Die Familie Gianluca Coppola freut sich darauf, Sie zu empfangen und zu unterhalten.
Unsere Geschichte
Das Ristorante Pizzeria Erika ist ein familiengeführtes Restaurant in dem malerischen Dorf San Vigilio di Marebbe in der wunderschönen Region Südtirol. Seit unserer Gründung haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, unseren Gästen einen authentischen Geschmack des reichen kulinarischen Erbes Südtirols zu bieten.
Eine Familientradition
Unser Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist ein Zeugnis für das Engagement unserer Familie, die Aromen unserer Region zu bewahren und zu zelebrieren. Unsere Rezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben und mit Liebe zubereitet, wobei wir Techniken und Zutaten verwenden, die sich seit jeher bewährt haben.
Authentische Südtiroler Küche
Wir sind sehr stolz darauf, eine Speisekarte anzubieten, die die vielfältige und herzhafte Küche Südtirols widerspiegelt. Von unseren handgeschwenkten, holzbefeuerten Pizzen bis hin zu traditionellen Gerichten wie Speckknödel und Schlutzkrapfen wird jedes Gericht mit frischen, lokal bezogenen Zutaten zubereitet.
Unsere Köche
Unser Team von erfahrenen Köchen bringt Leidenschaft und Fachwissen in die Küche ein und sorgt dafür, dass jede Mahlzeit ein kulinarischer Genuss ist. Mit großem Respekt vor der Tradition und einem Auge für Innovation kreieren sie Gerichte, die unser Erbe ehren und gleichzeitig ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten.
Warme und einladende Atmosphäre
Im Herzen der Dolomiten gelegen, bietet das Ristorante Pizzeria Erika eine gemütliche und einladende Umgebung. Unser rustikales Dekor und unser freundliches Personal machen jeden Besuch zu etwas Besonderem, egal ob Sie für ein Familienessen, einen romantischen Abend oder ein zwangloses Essen mit Freunden hier sind.
Mitmachen
Wir laden Sie ein, Teil unserer Geschichte zu werden. Kommen Sie und genießen Sie die Aromen Südtirols an einem Ort, wo Tradition auf Gastfreundschaft trifft. Im Ristorante Pizzeria Erika ist jede Mahlzeit eine Gelegenheit, bleibende Erinnerungen zu schaffen.
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Unsere Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten, so dass für jeden etwas Leckeres dabei ist.
Wir verpflichten uns, für die tägliche Zubereitung unserer Mahlzeiten nur die frischesten, lokal bezogenen Zutaten zu verwenden.
Unser Team erfahrener Köche kombiniert Können und Leidenschaft, um jedes Mal außergewöhnliche, schmackhafte Gerichte zu kreieren.
Im Ristorante Pizzeria Erika ist unser talentiertes Team von Köchen und Mitarbeitern das Rückgrat unserer kulinarischen Exzellenz.
Das Team wird von unserem geschätzten Eigentümer und Chefkoch Gianluca Coppola geleitet,
der jahrzehntelange Erfahrung und eine tiefe Leidenschaft für die Südtiroler Küche mitbringt.
Sein Sohn, Richard Coppola, teilt das Engagement seines Vaters und führt die Familientradition mit einer neuen Perspektive fort.
Gemeinsam stellen sie jedes Gericht mit authentischen Aromen und einem Hauch von Kreativität her und sorgen dafür, dass jede Mahlzeit in unserem Restaurant zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Kommen Sie zu uns und lernen Sie die Menschen kennen, die jeden Besuch zu etwas Besonderem machen.
Wir freuen uns, Sie im Ristorante Pizzeria Erika begrüßen zu dürfen. Unsere Türen stehen offen, um Ihnen köstliche Mahlzeiten zu servieren und Ihnen die ganze Woche über unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Egal, ob Sie ein Familienessen, einen romantischen Abend oder ein zwangloses Treffen mit Freunden planen, wir sind für Sie da.
Erleben Sie einen unvergesslichen Abend im Ristorante Pizzeria Erika. Ganz gleich, ob Sie ein romantisches Abendessen, ein Familientreffen oder eine besondere Feier planen, wir sind da, um Ihren Abend außergewöhnlich zu gestalten. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie die feinste Südtiroler Küche in einer warmen und einladenden Atmosphäre. Unser engagiertes Team ist bereit, Ihnen ein herausragendes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen!
Im Ristorante Pizzeria Erika sind wir stolz darauf, Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Aber verlassen Sie sich nicht nur auf unser Wort - sehen Sie selbst, was unsere Gäste über ihre Zeit bei uns zu sagen haben!
Spitzenrestaurant, das Essen ist nicht von dieser Welt, der Service ist perfekt, das Essen kommt sehr schnell, schmackhaft und gute Hausmannskost. Schöne Umgebung
Sehr gute Pizza. Das Beste in San Vigilio. Guter Wein. Dieses Restaurant ist nicht teuer. Netter Service.
Fünf von uns haben hier am Tag vor dem Maratona dles Dolomites Cycling Event gegessen. Wir hatten Lust auf Pizza und dieses Restaurant hat uns nicht enttäuscht! Frische Zutaten und voller Geschmack!
Sehr schönes Restaurant, man bekommt verschiedene Gerichte, die perfekt zubereitet werden. Definitiv mehr als nur eine durchschnittliche Pizzeria, wie der Name vielleicht vermuten lässt.