{"id":2373,"date":"2021-05-01T19:18:53","date_gmt":"2021-05-01T18:18:53","guid":{"rendered":"https:\/\/ristorantepizzeriaerika.it\/chi-siamo\/"},"modified":"2024-06-22T11:31:27","modified_gmt":"2024-06-22T10:31:27","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ristorantepizzeriaerika.it\/it\/chi-siamo\/","title":{"rendered":"Chi siamo"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n \t\n\t\t\t\t\tChi siamo\t\t\t\t<\/span>\n <\/div>\n

\n \t\n\t\t\t\t\tBenvenuti a
Ristorante Pizzeria Erika\t\t\t\t<\/span>\n <\/h3>\n
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La famiglia Gianluca Coppola \u00e8 felice di accoglierti e intrattenerti.<\/p>\n<\/p>\n

La nostra storia<\/strong><\/p>\n

Il Ristorante Pizzeria Erika \u00e8 un ristorante a conduzione familiare situato nel pittoresco villaggio di San Vigilio di Marebbe, nella splendida regione dell'Alto Adige. Fin dalla nostra fondazione, ci siamo impegnati a fornire ai nostri ospiti un assaggio autentico del ricco patrimonio culinario dell'Alto Adige.<\/p>\n<\/p>\n

Una tradizione di famiglia<\/strong><\/p>\n

Il nostro ristorante \u00e8 molto pi\u00f9 di un semplice posto dove mangiare: \u00e8 la testimonianza della dedizione della nostra famiglia nel preservare e celebrare i sapori della nostra regione. Tramandate da generazioni, le nostre ricette sono realizzate con amore, utilizzando tecniche e ingredienti che hanno superato la prova del tempo.<\/p>\n<\/p>\n

Autentica cucina altoatesina<\/strong><\/p>\n

Siamo molto orgogliosi di offrire un men\u00f9 che rispecchia la cucina varia e sostanziosa dell'Alto Adige. Dalle pizze cotte a mano nel forno a legna ai piatti tradizionali come gli Speckkn\u00f6del (canederli allo speck) e gli Schlutzkrapfen (ravioli tirolesi), ogni piatto \u00e8 preparato con ingredienti freschi e di provenienza locale.<\/p>\n<\/p>\n

I nostri chef<\/strong><\/p>\n

Il nostro team di chef esperti mette passione e competenza in cucina, assicurando che ogni pasto sia una delizia culinaria. Con un profondo rispetto per la tradizione e un occhio all'innovazione, creano piatti che onorano il nostro patrimonio e offrono un'esperienza culinaria unica.<\/p>\n<\/p>\n

Atmosfera calda e invitante<\/strong><\/p>\n

Situato nel cuore delle Dolomiti, il Ristorante Pizzeria Erika offre un ambiente accogliente e familiare. Il nostro arredamento rustico e il personale cordiale rendono speciale ogni visita, sia che tu sia qui per una cena in famiglia, una serata romantica o un pasto informale con gli amici.<\/p>\n<\/p>\n

Unisciti a noi<\/strong><\/p>\n

Ti invitiamo a diventare parte della nostra storia. Vieni a gustare i sapori dell'Alto Adige in un luogo dove la tradizione incontra l'ospitalit\u00e0. Al Ristorante Pizzeria Erika, ogni pasto \u00e8 un'opportunit\u00e0 per creare ricordi duraturi.<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n\n <\/div>\n\n <\/div>\n \n \n

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\n \t\n\t\t \tCaratteristiche\t\t <\/span>\n <\/div>\n

\n \t\n\t\t \tPerch\u00e9 le persone scelgono noi?\t\t <\/span>\n <\/h3>\n

\n \t\n\t\t \tPorro eveniet, autem ipsam vitae consequatur!\t\t <\/span>\n <\/p>\n <\/div>\n \n\n <\/div>\n \n \t\t

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\n \t\n\t \t\tMenu per tutti i gusti\t \t<\/span>\n <\/h5>\n
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Il nostro menu offre un'ampia variet\u00e0 di piatti, assicurando che ci sia qualcosa di delizioso per tutti.<\/p>\n\t \t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n\n <\/div>\n

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\n \t\n\t \t\tIngredienti sempre freschi\t \t<\/span>\n <\/h5>\n
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Ci impegniamo a utilizzare solo gli ingredienti pi\u00f9 freschi e di provenienza locale per preparare i nostri pasti ogni giorno.<\/p>\n\t \t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n\n <\/div>\n

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\n \t\n\t \t\tCuochi esperti\t \t<\/span>\n <\/h5>\n
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Il nostro team di chef esperti combina abilit\u00e0 e passione per creare ogni volta piatti eccezionali e ricchi di sapore.<\/p>\n\t \t<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n\n <\/div>\n \n <\/div>\n\n

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\n \t\n\t\t \tSquadra\t\t <\/span>\n <\/div>\n

\n \t\n\t\t \tSiamo pronti a curarti\t\t <\/span>\n <\/h3>\n

\n \t\n\t\t \tAl Ristorante Pizzeria Erika, il nostro talentuoso team di chef e personale \u00e8 la spina dorsale della nostra eccellenza culinaria.
A capo del team c'\u00e8 il nostro stimato proprietario e capo chef, Gianluca Coppola,
che porta con s\u00e9 decenni di esperienza e una profonda passione per la cucina altoatesina.

A lui si unisce il figlio, Richard Coppola, che condivide la dedizione del padre e continua la tradizione di famiglia con una nuova prospettiva.

Insieme, realizzano ogni piatto con sapori autentici e un tocco di creativit\u00e0, assicurando che ogni pasto al nostro ristorante sia un'esperienza memorabile.

Unisciti a noi e incontra le persone che rendono speciale ogni visita.\t\t <\/span>\n <\/p>\n <\/div>\n \n\n <\/div>\n \n <\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n \n \"Gianluca\n <\/a>\n
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\n \t\n \t\t\n\t\t\t\t\t\tGianluca Coppola\t\t\t\t\t<\/span>\n \t<\/a>\n <\/h5>\n
\n \t\n\t\t\t\t\t Chef\t\t\t\t<\/span>\n <\/div>\n
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\n \n \"Richard\n <\/a>\n
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\n \t\n \t\t\n\t\t\t\t\t\tRichard Coppola\t\t\t\t\t<\/span>\n \t<\/a>\n <\/h5>\n
\n \t\n\t\t\t\t\tChef\t\t\t\t<\/span>\n <\/div>\n
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\n \t\n\t\t\t \tChi siamo\t\t\t <\/span>\n <\/div>\n

\n \t\n\t\t\t \tOre lavorative\t\t\t <\/span>\n <\/h2>\n

\n \t\n\t\t\t \tSiamo lieti di darvi il benvenuto al Ristorante Pizzeria Erika. Le nostre porte sono aperte per servirvi pasti deliziosi e creare esperienze culinarie memorabili per tutta la settimana. Che tu stia organizzando una cena in famiglia, una serata romantica o un incontro informale con gli amici, siamo qui per accoglierti.\t\t\t <\/span>\n <\/p>\n

\n \n \t\n\t\t\t \tContattaci\t\t\t <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n
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\n \t\n\t \t\tPizza settimanale\t \t<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n \n\n <\/div>\n\t\t
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