Ristorante Pizzeria Erika https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Homepage Apfel-Pfirsich-Strudel mit Vanillecreme Filetto di maialino in crosta di pasta brisé e speck con finferli e contorni misti Strudel di mele e pesche con salsa alla vaniglia Steinpilzknödel mit Hirschragout und frische Blaubeeren Mushrooms dumpligls with venison ragú and fresh blueberry Canederli di funghi porcini nostrani con ragú di capriolo e mirtilli neri Kalbs-Ossobuco nach Tiroler Art mit Spätzle Tyrolean veal marrowbones with gnochetti Ossobuco di vitello alla tirolese con spätzle e uvetta saltati Gebratene frische Jakobsmuscheln und Garnelen auf cremiger weißer Polenta und mariniertem Rotkohl Seared fresh scallops and prawns on creamy white polenta and marinated red cabbage Cannelloni with aubergines baked with buffalo mozzarella Cannelloni alle melanzane gratinate con mozzarella di bufala e parmigiano Strudel of apples and peaches with vanilla cream Heiße Liebe mit beeren und Sahne Vanilla ice cream with berries and whipped cream Gelato alla vaniglia con frutti di bosco e panna Capasanta e gamberoni freschi scottati su polenta bianca cremosa e cappuccio rosso marinato Mascarpone-Creme mit weißer Schokolade und Himbeersauce Mascarpone cream with white chocolate and raspberry sauce Ravioli fatti a mano ripieni con formaggio di malga al burro montato e salvia Crema al mascarpone al cioccolato bianco con salsa di lamponi Vanille Crème Brûlée mit Perlgerste und Ananas mit rosa Pfeffer Cannelloni mit Auberginen überbacken mit Büffelmozzarella Vanilla crème brûlée with barley and pink pepper pineapple Crème brûlée alla vaniglia con orzo perlato e ananas al pepe rosa Yoghurt-Mousse mit frische Erdbeeren Yoghurt mousse with fresh strawberries Mousse allo yogurt con fragole fresche Halbgefrorenes frische Basilikum mit heißer Schokoladen Basil semifreddo with hot chocolate Semifreddo al basilico fresco con salsa di cioccolato caldo Gekochte Pfefferminz-Sahne mit marinierte frische Pfirsiche Vanilla custard with marinated fresh peaches Panna cotta alla menta con pesche fresche marinate Creamy risotto with mixed mushrooms and sausage Risotto mit Wurst und einheimischen gemischte Pilzen Risotto ai funghi misti mantecato con salsiccia nostrana Kartoffel- Gnocchi mit Entenragout und Orange Potato gnocchi with with orange – flavored duck ragú Gnocchi di patate con ragú d´anatra al profumo d´arancia Tiroler Lasagne mit Speckragout und Bauernkäsefondue Tyrolean lasagna with smoked ham ragout and cheese fondue Lasagne alla Tirolese con ragu di speck e pancetta dell Alto Adige e fonduta di formaggio contadino Tagliatelle mit Bratwurstragout und frische Pfifferlingen Gren fettucini with local sausage ragout and fresh mushrooms Tagliatelle verdi con ragú di salsiccia nostrana e finferli freschi Geffülte Fleisch -Spinat Ravioli mit frische Tomaten und Basilikum auf Büffel-Creme Ravioli filled with meat and spinach sauteed with tomatoes and basil on a bed of creamy buffalo