Acquavite di mela Caldiff Apfelbrand
€7.50Roner
Amaro Imperatoria-Meisterwurz Bio
€7.40Kräutergärten Wipptal
Annanas –Eis -Sorbet mit karamellisierte Walnüsse
€9.00
Apfel -Pfirsich-Strudel mit Vanillesauce
€9.00Apfel-Birnen-Strudel mit Vanillecreme
€9.00
Apfelsaft
0.20 lt
Apfelspritz
0.20 lt
Badia
€13.00Tomaten, Mozzarella, Parmesanspänen, Rohschinken und Rucola
BALADIN Isaac
0.33 lt
Barbera d’Asti Superiore Nizza
€42.00Oddero
Bardolino Villa Fontana
€22.00Tommasi
Barolo
€64.00Marchesi di Barolo
Basilikumcreme und Garnelenschwänze mit Vollkornbrotcroutons
Birnensaft
0.20 lt
Bitter Digestives
Blauburgunder Luzia
€30.00Kellerei St. Pauls
Blauburgunder Pigeno
€43.00Weingut Stroblhof
Blauburgunder Riserva St. Daniel
€36.00Kellerei Schreckbich
Boscaiola
€11.50Tomaten, Mozzarella, Pfifferlinge, Bauchspeck
Bratkartoffeln mit Eiern und Speck
€17.00
Bratwurst mit Pommes
€9.00Brennnesselcremesuppe mit Salbei –Kartoffel -Gnocchi
€8.00BRÙTON di Brùton
0.75 lt
Bufala
€10.50Tomaten, Büffelmozzarella
Buongustaio
€13.50Mozzarella, einheimische Steinpilzen, Cocktailtomaten und frische Ricotta
Cabernet Franc
€28.00Ronchi di Manzano
Cabernet Riserva Lageder
€33.00Weingut Alois Lageder
Cabernet Sauvignon Riserva Campaner
€34.00Wingut Strobhof
Calzone
€9.70Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Origano
Cannelloni mit Auberginen überbacken mit Büffelmozzarella und Parmesan
€15.50Capricciosa
€10.00Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignon
Cesarini Sforza Brut Trento DOC
€37.50Cantina Sforza
Chardonnay Saleit
€30.00Kellerei Kaltern
Chianti Classico
€39.00Casterllare di Castellina
Coca Cola
0.33 lt
Contadina
€11.30Tomaten, Mozzarella, Bauchspeck, Zwiebeln, Steinpilze
De Vite (Weißburgunder-Müller Thurgau-Riesling-Sauvignon)
€26.00Weingut Hofstätter
Diavola
€9.50Tomate, Mozzarella, scharfe Salami
Dolcetto d’Alba
€32.00Pio Cesare
Dolcevita
€12.00Tomaten, Mozzarella, frischer Ricotta, Cocktailtomaten und Salami
Dolomiti
€13.50Mozzarella, Burrata, Bauchspeck und Steinpilzen
Eierbandnudel mit Speck und einheimschen Steinpilzen
€16.00Einheimische gegrillte Forellen mit Ofenkartoffel und butter
€24.00Einheimischer Lamm-Rippchen vom Grill mit Bergkartoffel
€29.00Eistee BIO – Pfirsich
0.25 lt
Eistee BIO – Zitrone
0.25 lt
Eistee BIO Grüner Tee
0.25 lt
Erika
€14.00Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen, Salami, Briekäse, Speck
Estate
€13.50Burrata (Buttermozzarella), Mozzarella, Cocktailtomaten und Rucola
Fanta
0.33 lt
Fantasia
€11.00Tomaten, Mozzarella, Cocktailtomaten, frische Ricotta und Spinat
FORST 0,0%
0.50 lt
Forst Pils
0.20 lt. - 0.40 lt.
Franciacorta QBlack Brut
€42.00Quadra
Fresca
€13.50Tomaten, Mozzarella, Stracchino, Cocktailtomaten und Speck
Frischen Pfifferlingcremsuppe mit Rehwurst
€9.00
Gebratene krokant Schweinhaxe in Bier-Sauce
€24.00Geffülte Fleisch -Spinat Ravioli mit frische Tomaten und Basilikum auf Büffel-Creme
€16.50Gefüllte Fleisch-Spinat- Ravioli mit einheimische gemischten Pilzen und Rohschinken
€16.00Gegrillte Hühnerbrust mit Pomes
€17.00Gegrillte Kalbsschnitzel mit Pomes
€20.00
Gegrillter Bergkäse in einer Kartoffelkruste mit Salat
€15.50Gekochte Pfefferminz-Sahne mit heißer Schokoladensauce
€9.00
Gemischten Salat, Thunfisch, Ei, Feta, Mozzarella, Oliven
Gemischten Salat,Thunfisch, Ei,Feta, Mozzarella, Oliven
€15.00Gemischter Salat
€8.00
Gemischter Ziegenkäse vom Bauernhof mit hausgemachtem Senf
€16.50Geräuchertem Saibling Carpaccio auf Salatbett mit gemischtem mariniertem Gemüse -Joghurtsauce und Focaccia
€17.00Geschmorte Rinderbäckchen mit heimischen Pilzen
€25.00Geschmorte Rindswangen mit einheimische Steinpilzen
€25.00Gewürztraminer Leiten
€27.00Kellerei Nals Margreid
Gingerino
Grappa di Amarone Barrique
€5.50Bonollo
Grappa di Barolo Invecchiata
€5.80Sibona
Grappa di Brunello
€6.00Tassi
Grappa di Moscato
€4.50Jacopo Poli
Grappa di San Leonardo
€6.00Tenuta San Leonardo
Grappa Feldmarschall (Müller-Thurgau)
€5.50Tiefenbrunner
Grappa Kerner Bio
€5.00Radoar
Grappa Klaser Barrique
€4.30Niklaserhof
Grappa Lagrein
€4.30Roner
Grappa Monprà (Barbera Nebbiolo)
€5.00Berta
Grappa Nosiola
€4.20Pojer & Sandri
Grappa Pinot Nero
€4.20Pojer & Sandri
Grappa Traminer
€4.60Zu Plun
Gratiniertes Rinderfilet in Schötelbrotkruste mit einheimischer gemischter Pilzsauce
€30.00Greca
€10.10Tomaten, Mozzarella, Feta, schwarz Oliven, Radicchio
Grill Bratwurst mit Pomes
€17.00Grilled Treviso red chicory with smocked cheese gratin
€16.00Grüner Salat
€7.00Gustosa
€14.00Tomaten, Büffelmozzarella, Salami, Steinpilze, Scamorza
Halbgefrorenes aus Pustertaler Kartoffeln,Ingwer und Nougat mit dunkler heißer Schokolade
€9.00Handgemachte Roggen -Tortelloni geffült mit Ricotta und Steinpilzen mit Wildragoutsauce
€16.50Handgemachte Roggen-Tortelloni geffült mit Steinpilzen und geschmolzener Salbei-Butter
€16.00Hausgemachte Grüner Apfel – Sorbet mit Apfel Likör
€9.00Hausgemachte Grünes Apfel-Ananas-Sorbet mit frischen Früchtragout
Hausgemachte Tiroler Speckknodelsuppe
Eine Art große Knödel aus Brot, Milch und Ei. Speck ist eine Art geräucherter Schinken
Hawaii
€10.20Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas
Heiße Liebe mit beeren und Sahne
€9.00Hirsch-Carpaccio mit Salat und Parmesan-Mayonnaise und Croutons
€17.00Hirsch-Carpaccio mit Salat und Parmesan-Mayonnaise und Croutons
€17.00Hugo
Insoglio del Cinghiale (Cabernet Franc – Merlot – Petit Verdot – Syrah)
€44.00Tenuta di Biserno
Invernale
€12.00Tomaten, Mozzarella, Brie, Radicchio, Speck
Kalbs-Ossobuco nach Tiroler Art mit Spätzle
€25.00Kalbs-Ossobuco nach Tiroler Art mit Spätzle
€25.00Kalbs-Ossobuco nach Tiroler Art mit Spätzle
€25.00Kalbshaxeroulade mit einheimischen Steinpilzen
€25.00Kalbsschnitzel vom grill mit Pommes
€20.00Kartoffelcrêpes mit geräuchertemSaibling und mariniertem Gemüse
€16.00Kartoffeln-Ravioli gefüllt mit Ricotta und Brennnessel auf Parmesan und geschmolzener Butter mit gerösteten Mandeln
€15.50Kartoffeln-Ravioli gefüllt mit Ricotta und Brennnessel auf Parmesan und geschmolzener Butter und Mandeln
€15.50Käsekuchen mit Beeren und heißer Schokoladensauce
€9.00Kastanien Mousse auf Kakisauce
€9.00Kelterersee Classico
€23.00Weingut Ritternof
Kerner
€33.00Weingut Taschlerhof
Killer
€10.50Tomaten, Mozzarella, Salami, Knoblauch, Chili
Kleine Polenta mit Steinpilzen und Käsefondue
€15.50
Knödel mit zerlassener Butter
€13.00Knusprige Speckrouladen mit Kräuter-Ziegenkäse und Salat
€16.00Knusprige Speckrouladen mit Kräuter-Ziegenkäse und Salat
€17.00Koffee Tiramisú mit Sauerkirschen
€9.00Koffee Tiramisú mit Sauerkirschen
€9.00König Ludwig Weissbier
0.30 lt. - 0.50 lt.
Kremige Kartoffelsuppe mit Steinpilzen und Trüffelöl
€9.00Kürbiscreme mit gebratenen Salbei-Kartoffel-Gnocchi
€8.00Ladina
€11.80Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Speck
Ladinischer Aufchnitt
€18.50Speck, Bauchspeck ,Käse, Rehwurst und Essiggurken
Lagrein Alte Reben De Silva
€34.00Weingut Peter Sölva
Lagrein Grieser 0.375
€16.00Kellerei St. Magdalena
Lagrein Mantsch Riserva
€36.00Kellerei Schreckbichl
Lagrein Rosé
€24.00Kellerei Schreckbichl
Lagrein Sand
€26.00Kellerei Nals Margeid
Lammnüsschengulasch mit frische Pfifferlingen und Knödel mit Kräutern
€25.00Speck ist eine Art geräucherter Schinken
Legrein
€30.00Weingut Untermoserhof
Limonade
0.20 lt
Linsencreme mit Rehwurst
€8.00Liquore al Fieno (con grappa) – Heulikör (mitgrappa)
€4.00Villa Laviosa
Liquore al Miele di Abete-Fichtenlikör Bio
€7.40Kräutergärten Wipptal
Liquore al Ribes Nero Johannisbeerenlikör
€7.40Kräutergärten wipptal
Lucana
€13.00Mozzarella, Bratwurst, Burrata, Kartoffeln und Rosmarin
Makkaroni mit Rahm und Schinken
€7.00Makkaroni mit Tomaten, Knoblauch und Chili
€12.00Makkaroni oder Spaghetti mit Fleischragou/Tomaten
€7.00Mare e monti
€14.00Mozzarella, Steipilzen, Garnelen, Cocktailtomaten und Knoblauch
Marebbana
€13.50Tomaten, Büffelmozzarella, Gorgonzola, Rohschinken
Margherita
€9.00Tomaten-Mozzarella
Marinara
€7.00Tomaten, Knoblauch, Origano
Marzemino
€24.00Concilio
Mascarpone-Creme mit weißer Schokolade und Himbeersauce
€9.00Meckatzer Weißbier
5.50 lt
Merlot
€23.00Pontoni
Merlot Hofstätter
€30.00Weingut Hofstätter
Merlot Riserva Lason
€35.00Kellerei Kaltern
Messicana
€11.00Tomaten, Mozzarella, Bratwurst, Mais, Zwiebeln und Chilis
Mineralwasser m. Kohlensäure
0.75 lt
Mineralwasser o. Kohlensäure
0.75 lt
MONPIÉR Pütia IPA
0.50 lt
Montanara
€14.00Tomaten, Mozzarella, gemischten Pilze und Speck
Montepulciano d’Abruzzo Passo Cale
€23.00Terre di Poggio
Morellino di Scansano
€25.00Moris Farms
Müller Thurgau
€33.00Weingut Pacherhof
Nero d’Avola
€24.00Morgante
Nobile di Montepulciano S. Caterina
€42.00Tenimenti Angelini
Nostrana
€14.00Tomaten, Mozzarella, Rindscarpaccio, Rucola und Parmesan
Oca
€12.50Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan, geräucherter Gänsebrust
Orangensaft
0.20 lt
Parmigiana
€13.50Tomaten, Mozzarella, Burrata, Auberginen, Parmesan
PEDAVENA Glutenfrei
0.33 lt
Perdera Monica (Monica – Carignano – Bovale Sardo)
€28.00Argiolas
Pfirsichsaft
0.20 lt
Pinot Grigio
€23.00Kellerei Kurtastsch
Pinot Grigio (Friaul)
€30.00Il Roncal
Pinot Nero Fuchsleiten
€40.00Weignut Pfitscher
Piz Da Peres
€11.50Tomaten, Büffelmozzarella, getrockneten Tomaten in Öl
Pizza Luna
€10.00Tomaten, Mozzarella, Ei, Speck
Polenta mit gemischten Pilzen und Käse uberbacken
€19.50Polenta mit Käse uberbacken
€17.00Pressknödel auf einheimischen Pilzen und cremige Sauce
€15.50Pressknödel auf einheimischen Pilzen und cremige Sauce
€18.50Primavera
€10.00Tomaten, Mozzarella, Cocktailtomaten, Rucola
Prime Uve Bianche
€4.50Maschio
Prime Uve Nere
€4.80Maschio
Primitivo di Manduria Santera
€33.00Leone de Castris
Prosciutto e funghi
€9.50Tomato, mozzarella, Schinken, Champignon
Prosecco Brut
€29.50Col Vetoraz
Prosecco Dry
€28.00Bellussi
Prosecco Glas
Pustertaler Kartoffelgnocchi mit einheimischer Käsecreme, Williamsbirnen und Walnüssen
€15.50Quattro formaggi
€10.00Tomaten, Mozzarella, gemischte Käse
Quattro Stagioni
€10.50Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven
Ravioli gefüllt mit Kürbis und geschmolzener Butter mit gerösteten Mandeln
€15.50Ravioli gefüllt mit Ricotta und Kiefernadeln mit geschlagener Butter und Johannisbeere
€15.50Ravioli with ricotta and mountain pine aromatized with whipped butter and fresh currant
€16.00Refosco dal Peduncolo Rosso
€29.00Volpe Pasini
Regina
€12.00Tomaten, Mozzarella, Salami, Gorgonzola, Pfifferlinge
Rehgulasch in Rotweinsauce mit Polenta aus der Mühle von San Lorenzen
€25.00RETORTO Latte Più BLANCHE
0.75 lt
Ricky
€11.00Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Bratwurst, Zwiebel
Ricotta bianca
€12.50Mozzarella, frische Ricotta, Zucchini und Rohschinken
Riesling
€24.00Kellerei St. Pauls
Rinderfilet mit drei Pfeffer
€30.00Rinderfilet-Tartar mit Salat der Saison und Senf Eis
€18.00Rinds-Carpaccio gesalzenes mit einheimische Pfifferlingen im Öl
€17.00Rindsschnitte mit Rosmarin und Parmesanspanen mit karamellisierte Zwiebeln
€25.00Risotto mit Latschenkieferngeschmack, cremig mit lokaler Wurst und gemischten Pilzen
€15.50Risotto mit Taleggio -Käse, Birnen Williams und Speck
€15.00Risotto mit Taleggio -Käse, Birnen Williams und Speck
€15.00Risotto mit Wurst und einheimischen gemischte Pilzen
€16.00Romana
€9.50Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern
Rosso di Montalcino
€32.00Talenti
Salice Salentino Riserva
€34.00Leone de Castris
San Daniele
€10.50Tomaten, Mozzarella, Rohschinken
Sanbittèr
Scamorza
€10.50Tomaten, Mozzarella, geräucherter Käse, würzige Salami
Schüttelbrot –Tagliollini mit Graukäse-Fondue und knuspriger Bauchspeck
€15.50Schüttelbrot Fettuccini mit weißem Kalbsragout
€15.50Sfiziosa
€11.00Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Salami und Zwiebeln
SIERRA NEVADA Pale Ale
0.33 lt
Spaghetti Aglio e Olio mit Knoblauch und Chili
€12.00Spaghetti Amatriciana
€12.00Spaghetti Carbonara
€12.00Spaghetti mit Tomaten (Fleischragou)
€12.00Spaghettoni(Bigoli) mit Rehragout und einheimische Pfifferlingen
€16.00Sprite
0.33 lt
Spritz Aperol
Spritz Campari
St. Magdalener Malanderes
€33.00Weingut Pitzner
Steinpilzknödel mit Alpkäsefondue und Trüffelöl
€16.50Sylvaner
€30.00Weingut Taschierhof
Tagliatelle mit Bratwurstragout und frische Pfifferlingen
€16.50Tartufata
€14.50Büffelmozzarella, einheimische Steipilzen, Rucola und Trüffelöl
Tegernseer Spezial
0.50 lt
Terlaner Classico Cuvée (Pinot Bianco – Chardonnay – Sauvignon)
€33.00Kellerei Terlan
Terlaner Cuvée 0.375 (Chardonnay-Weißburgunder-Sauvignon)
€19.50Kellerei Terlan
Teroldego Bio
€44.00Teroldego Rotaliano 0.375
€16.00Cantina Rotaliana
Terre di San Leonardo (Cabernet Franc – Merlot)
€36.00San Leonardo
Tiroler Gerstensuppe
€8.00Tiroler Lasagne mit Speckragout und Bauernkäsefondue
€15.50Tirolese
€12.00Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Graukäse und Hirsch Salami
Tonno e cipolla
€10.00Torilan (Merlot – Cabernet)
€30.00Kellerei Terlan
Trevisana
€12.00Mozzarella, Taloggio-Käse, Radicchio, Kartoffeln und Schmalz
Tricolore
€12.50Tomaten, Büffelmozzarella, Cocktailtomaten, Rucola
Trio von Spinatknodel, Käse und Roter Bete mit geschmolzener Butter und Sauerkrautsalat
€15.00Valpolicella Classico Superiore
€29.00Santa Maria Valverde
Vanille Crème Brûlée mit Perlgerste und Ananas mit rosa Pfeffer
€9.00Vegetariana
€10.50Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Zucchini, Aubergine
Vernatsch Römigberg Biodyn
€33.00Weingut Alois Lageder
Vitello Tonnato (Kalbsbraten) mit Thunfischsoße mit marinierten Zwiebeln, Kapern un Brotcroutons
€17.00Warme Entenbrust mit Honig Kiefer und Kartoffelnsalat nach Tiroler Art
€17.00Weinbergschnecken nach Burgunder Art mit Krutons
€16.00Weißburgunder Schulthauser
€29.00Kellerei St. Michael-Eppan
Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes
€10.00
Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes
€20.00Wiener Schnitzel
Zeder (Merlot – Cabernet – Lagrein)
€30.00Weingut Kornell
Haus Empfiehlt
Entdecken Sie die feinsten Gerichte, die unsere Köche sorgfältig zubereitet haben,
präsentiert das Beste der Südtiroler und italienischen Küche.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit unseren köstlichen Vorspeisen, bestehend aus frischen,
Lokale Zutaten und kräftige Aromen, die Ihren Gaumen kitzeln.
Suppen
Wärmen Sie sich mit unseren wohltuenden Suppen auf, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden und
traditionelle Rezepte, die das Wesen Südtirols verkörpern.
Salat
Genießen Sie unsere frischen und lebendigen Salate, zubereitet mit knackigem Grün, Saisongemüse,
und würzigen Dressings. Perfekt als leichte Vorspeise oder gesunde Mahlzeit.
Hausgemachte Nudelgerichte
Verwöhnen Sie sich mit unserer hausgemachten Pasta, die täglich mit den besten Zutaten hergestellt wird und
perfekt zubereitet, bietet jeden Bissen authentischen italienischen Geschmack.
Hauptgänge
Entdecken Sie unsere Hauptgerichte, in denen wir klassische Techniken kombinieren und
Erstklassige Zutaten, um unvergessliche und zufriedenstellende Gerichte zu kreieren.
Hausgemachte Desserts
Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einer süßen Note mit unseren hausgemachten Desserts,
liebevoll zubereitet, um Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem köstlichen Abschluss abzurunden.
Klassische Pasta
Genießen Sie unsere klassischen Pastagerichte mit altbewährten Rezepten und
die frischesten Zutaten für den authentischen Geschmack Italiens.
Klassische Hauptgerichte
Genießen Sie unsere klassischen Hauptgerichte, bei denen Tradition auf Geschmack trifft.
fachmännisch zubereitetes Gericht, das eine köstliche und zufriedenstellende Mahlzeit garantiert.
Klassische Pizza
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mit einer Auswahl traditioneller Beläge für jeden Geschmack.
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Alle Pizzen auch mit Vollkornteig für 1,50 € Aufpreis.
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Kreative Kombinationen verleihen dem traditionellen Kuchen eine einzigartige Note.
Weiße Pizza
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eine köstliche Alternative mit reichhaltigen Aromen und abwechslungsreichen Toppings
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Unser Kindermenü bietet eine Auswahl an kinderfreundlichen Gerichten, die mit Sorgfalt zubereitet werden, um
die wählerischsten Esser und sorgen für ein wunderbares Speiseerlebnis für unsere jüngsten Gäste.
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Wir freuen uns, Sie im Ristorante Pizzeria Erika begrüßen zu dürfen. Unsere Türen stehen offen, um Ihnen köstliche Mahlzeiten zu servieren und Ihnen die ganze Woche über unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Egal, ob Sie ein Familienessen, einen romantischen Abend oder ein zwangloses Treffen mit Freunden planen, wir sind für Sie da.