La famiglia Gianluca Coppola è felice di accoglierti e intrattenerti.
La nostra storia
Il Ristorante Pizzeria Erika è un ristorante a conduzione familiare situato nel pittoresco villaggio di San Vigilio di Marebbe, nella splendida regione dell'Alto Adige. Fin dalla nostra fondazione, ci siamo impegnati a fornire ai nostri ospiti un assaggio autentico del ricco patrimonio culinario dell'Alto Adige.
Una tradizione di famiglia
Il nostro ristorante è molto più di un semplice posto dove mangiare: è la testimonianza della dedizione della nostra famiglia nel preservare e celebrare i sapori della nostra regione. Tramandate da generazioni, le nostre ricette sono realizzate con amore, utilizzando tecniche e ingredienti che hanno superato la prova del tempo.
Autentica cucina altoatesina
Siamo molto orgogliosi di offrire un menù che rispecchia la cucina varia e sostanziosa dell'Alto Adige. Dalle pizze cotte a mano nel forno a legna ai piatti tradizionali come gli Speckknödel (canederli allo speck) e gli Schlutzkrapfen (ravioli tirolesi), ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di provenienza locale.
I nostri chef
Il nostro team di chef esperti mette passione e competenza in cucina, assicurando che ogni pasto sia una delizia culinaria. Con un profondo rispetto per la tradizione e un occhio all'innovazione, creano piatti che onorano il nostro patrimonio e offrono un'esperienza culinaria unica.
Atmosfera calda e invitante
Situato nel cuore delle Dolomiti, il Ristorante Pizzeria Erika offre un ambiente accogliente e familiare. Il nostro arredamento rustico e il personale cordiale rendono speciale ogni visita, sia che tu sia qui per una cena in famiglia, una serata romantica o un pasto informale con gli amici.
Unisciti a noi
Ti invitiamo a diventare parte della nostra storia. Vieni a gustare i sapori dell'Alto Adige in un luogo dove la tradizione incontra l'ospitalità. Al Ristorante Pizzeria Erika, ogni pasto è un'opportunità per creare ricordi duraturi.
Porro eveniet, autem ipsam vitae consequatur!
Il nostro menu offre un'ampia varietà di piatti, assicurando che ci sia qualcosa di delizioso per tutti.
Ci impegniamo a utilizzare solo gli ingredienti più freschi e di provenienza locale per preparare i nostri pasti ogni giorno.
Il nostro team di chef esperti combina abilità e passione per creare ogni volta piatti eccezionali e ricchi di sapore.
Al Ristorante Pizzeria Erika, il nostro talentuoso team di chef e personale è la spina dorsale della nostra eccellenza culinaria.
A capo del team c'è il nostro stimato proprietario e capo chef, Gianluca Coppola,
che porta con sé decenni di esperienza e una profonda passione per la cucina altoatesina.
A lui si unisce il figlio, Richard Coppola, che condivide la dedizione del padre e continua la tradizione di famiglia con una nuova prospettiva.
Insieme, realizzano ogni piatto con sapori autentici e un tocco di creatività, assicurando che ogni pasto al nostro ristorante sia un'esperienza memorabile.
Unisciti a noi e incontra le persone che rendono speciale ogni visita.
Siamo lieti di darvi il benvenuto al Ristorante Pizzeria Erika. Le nostre porte sono aperte per servirvi pasti deliziosi e creare esperienze culinarie memorabili per tutta la settimana. Che tu stia organizzando una cena in famiglia, una serata romantica o un incontro informale con gli amici, siamo qui per accoglierti.
Vivi una serata indimenticabile al Ristorante Pizzeria Erika. Che tu stia organizzando una cena romantica, una riunione di famiglia o una festa speciale, siamo qui per rendere la tua serata eccezionale. Prenota il tuo tavolo oggi stesso e goditi la migliore cucina altoatesina in un'atmosfera calda e accogliente. Il nostro team dedicato è pronto a offrirti un'esperienza culinaria eccezionale. Non vediamo l'ora di darti il benvenuto!
Al Ristorante Pizzeria Erika siamo orgogliosi di offrire un'esperienza culinaria indimenticabile.
Ma non fidarti solo della nostra parola: guarda cosa dicono i nostri ospiti della loro permanenza da noi!
Ristorante eccellente, il cibo è fuori dal mondo, il servizio è impeccabile, il cibo arriva molto velocemente, gustoso e con una buona cucina casalinga. Un ambiente bellissimo
Pizza molto buona. Il migliore a San Vigilio. Un buon vitigno. Questo ristorante non è costoso. Ottimo servizio.
Cinque di noi hanno mangiato qui il giorno prima della Maratona dles Dolomites Cycling. Avevamo bisogno di una pizza e questo ristorante non ci ha deluso! Ingredienti freschi e ricchi di sapore!
Ristorante molto bello, si possono gustare diversi piatti, preparati alla perfezione. Sicuramente più di una pizzeria media, come potrebbe suggerire il nome.