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Pasta Fatta in Casa
Fettuccine di segale al pane croccante di finocchio con ragú di vitello in bianco
€
15.50
...
Ravioli ripieni di zucca al burro fuso e mandorle tostate
€
15.50
...
Bigoli al torchio con stracotto di capriolo e finferli nostrani
€
16.00
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Risotto ai funghi misti mantecato con salsiccia nostrana
€
16.00
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Tortelloni di segale fatti a mano con ripieno di ricotta e porcini nostrani con salsa di stracotto di capriolo
€
16.50
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Risotto alle pere Williams ,formaggio taleggio e scaglie di speck
€
15.00
...
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