Antipasti

Mousse di foie gras d´antra con purea di mela Golden e panbriosch dorato

Mousse di foie gras d´antra con purea di mela Golden e panbriosch dorato

€17.00

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Radicchio di Treviso alla griglia gratinato con scamorza

Radicchio di Treviso alla griglia gratinato con scamorza

€17.50

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Involtini di speck croccante con formaggio caprino alle erbe su letto di insalata

Involtini di speck croccante con formaggio caprino alle erbe su letto di insalata

€17.00

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Carpaccio di cervo su letto di insalatina con maionese al parmigiano e crostini di pane

Carpaccio di cervo su letto di insalatina con maionese al parmigiano e crostini di pane

€17.00

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Crespelle di patate con salmerino affumicato e verdure marinate

Crespelle di patate con salmerino affumicato e verdure marinate

€16.00

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Petto d anatra tiepida al miele di pino mugo con salata di patate alla Tirolese

€17.00

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